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パスタ：無限の成長

このマスタークラスでは唯一無二のイタリアのパスタを郷土性、各地域に残る歴史、そしてパスタがイタリアの小さなコミュニティでしばしば果たす社会的役割を説明し、パスタが人々に与える幸せとのつながりを発見します。

TRUE ITALIAN BEER WEEK

2022年7月9日（土）～2022年7月17日（日）

夏到来！キンキンに冷えたビールの季節がやってきました！

MASTERCLASS – Ercole Olivarioコンクール入賞オリーブオイルテイスティング

開始時間 2022-06-30 17:00 終了時間 2022-06-30 18:30
場所: 在日イタリア商工会議所
Ercole Olivarioコンクール
EVOO マスタークラス＆テイスティング

ピエモンテ州・トリノへのフードミッション Savor Piemonte

2022年6月29日7月２日、イタリアで行われる商談ミッションへ参加される食品とワインのバイヤー様を2名募集しています。

第 4回 The Authentic Italian Table ～イタリアを食べる日～

今や世界中で共通の話題「持続可能性」
イタリア料理の世界でもサステナブルな料理、キッチンなどが話題になります。
2019年以来の開催となるイタリアン・フード・フェスティバル！

True Italian Garden
アペリティーヴォ

100% Made in Italyの食品は、ピクニックや食前の軽いおつまみ（アペリティーボ）でも楽しめるんです！
5月21日、22日（土・日）渋谷ストリームで #trueitaliantaste を 発見しましょう！

True Italian Pizza Week

10月11日（月）～17日（日）日本各地の厳選された本格ピッツェリアでイタリア産食材のみ*を使った限定メニュー「True Italian Pizza」が食べられる！

アスリートの体に美味しい食事~地中海式食事法に学ぶ~

今回は選び抜かれたアスリートたちのパフォーマンスを最大限に発揮できる食事法、そして今や世界的に注目されている「地中海式食事法」のマスタークラスを開催します。

ヴァルポリチェッラの日本未進出ワインを発見

前回開催より２年の歳月を経て、ヴァルポリチェッラワイン保護協会 (Consorzio Tutela Vini Valpolicella) と在日イタリア商工会議所のコラボで日本のインポーター向けの特別なイベントを開催！